Nell’estate 1989 approda all’Avellino, che ne ha seguito le gesta nel triennio in Umbria. L’inizio di stagione con gli irpini in Serie B non è dei migliori e ad ottobre viene ceduto in prestito alla Casertana. Torna all’Avellino nell’estate 1990 per poi essere ceduto ai pari categoria della Reggiana a gennaio. Qui disputa due ottimi campionati e ad accorgersene è la Juventus, che nell’estate 1992 lo porta in Piemonte.

Con la Juventus esordisce in Serie A e in quattro stagioni, dal 1992 al 1996, conquista uno Scudetto, una Coppa Italia, una Supercoppa italiana, una Coppa UEFA e una Champions League, collezionando 160 presenze e realizzando 68 gol. Le prestazioni in bianconero gli permettono anche di indossare la maglia della Nazionale italiana: ha indossato la maglia azzurra dal 1995 al 1998, realizzando 8 gol in 22 presenze.

Dopo le ottime stagioni alla Juventus, si trasferisce prima in Inghilterra, al Middlesbrough (1996-1997), poi in Francia, all’Olympique Marsiglia (1997-1999). Nel dicembre 1999, per ragioni tecniche e per motivi familiari, torna in Italia dove ad accoglierlo c’è la Lazio. 

Nella capitale passa due stagioni, dal 1999 al 2001, vincendo due titoli nel 1999-2000: una Coppa Italia e uno Scudetto, l’ultimo della storia conquistato dai biancocelesti.

Al termine della stagione 2000-2001, da svincolato, torna in Inghilterra per indossare la maglia del Derby County. Dopo due anni vola in Scozia, dove indossa la maglia del Dundee per mezza stagione prima di tornare, nel gennaio 2004, al Perugia. 

Per Ravanelli la carriera da calciatore finisce proprio dove era cominciata: al Perugia. Una stagione e mezza in biancorosso prima di appendere gli scarpini al chiodo. 
Al termine dell’attività agonistica intraprende quella da allenatore: nella stagione 2011-2011 ricopre il ruolo di tecnico degli esordienti della Juventus e dal 2012 al 2013 nei Giovanissimi Regionale. Poi l’esperienza sulla panchina dell’Ajaccio, nel 2013, e su quella dell’Arsenal Kiev, nel 2018.